まいばすけっとで買ったヤマザキの「たっぷりカスタード＆ホイップパン」をレビュー。うーん、甘さ控えめなせいで、ちょっと酸味を強く感じてしまったかな？
パッケージには、「北海道産小麦の小麦粉使用」「北海道産小麦の小麦粉を使用した生地でカスタードクリームを包んで焼き上げホイップクリームを注入しました」とありますな。なかなか、手の込んだ一品と言えるでしょう。
栄養成分表示によれば、１個当たり、熱量３８７キロカロリー、たんぱく質７．３グラム、脂質１３．４グラム、炭水化物５９．２グラム、食塩相当量０．４グラムだそうです。
また原材料名としては、カスタードフラワーペースト（国内製造）、小麦粉、ミルククリーム、糖類、卵、ショートニング、パン酵母、脱脂粉乳、食塩、発酵調味料、植物油脂、発酵種、加工でん粉、乳化剤などが並んでおりますわ。
で、実際に食べてみた感じとしては、クリームが２種類でしかもかなりたっぷりめに入っているからか、どちらのクリームも甘さ控えめな感じになってますわ。そしてたぶん、そのせいかどうかと思いますが、クリームの酸味のようなものをわりと感じました。
ヤマザキのパンをイマイチだと感じることはほとんどないくらい相性はいいハズなのですが、今回のは、ちょっと合わなかったですねぇ。残念至極でござんした。
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