マックスバリュで買った「鶏チャーシュー切り落とし」をレビュー。安いしそこそこうまい。酒の肴、おつまみに悪くない選択かもね。
パッケージには、「しっとり食感 鶏チャーシュー切り落とし 国内製造」「七味マヨネーズで食べる」と書かれておりますな。食べた後に気づきましたが、「七味マヨネーズ」で食えばよかったのか。そのまま食べてしまったぞよ。
栄養成分表示によれば、１００グラムあたり熱量１４６キロカロリー、たんぱく質１９.２グラム、脂質４.５グラム、炭水化物７.０グラム、食塩相当量２.３グラムとなっております。
原材料名としては、鶏胸肉（国産またはタイまたはブラジル（５０％未満））、砂糖、還元水あめ、大豆たんぱく、粉末醤油、食塩、牛乳、ぶどう糖、卵たんぱく、香辛料、豚骨エキスパウダー、乳たんぱく、粉末野菜エキスなどが書かれております。
実際に食べてみた感じとしては、かなり柔らかめでしっとりした食感です。そして、味はけっこう甘いですね。まあまあ、お酒の肴にはなるんじゃないでしょうか。
今回買ったのは正味量が５.１グラムでした。となると、食塩相当量はだいたい、書かれていた半分の１.１５グラムくらいですかね。まあまあの塩気があるということになりますな。
チャーシューなので仕方ないのかもしれませぬが、加工肉は全般に塩分が多めだと思いますので、あんまりたくさん食べるようなものではないかと思っとります。逆に言うと、ちょうどいいくらいの量だったかな。
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