アークスで買った株式会社美山の「植物性乳酸菌LB27 800億個 キムチ 国産白菜使用」をレビュー。正式名称は不明だがね。でも、塩分が少なめでいいよね、これ。
ＣＧＣ系のスーパーで売られているっぽいキムチである。美山というキムチを作っているらしき会社が製造元であった。千葉県成田市の会社とのこと。ちなみにアークスというのは北海道・東北・北関東らへんのＣＧＣ系のスーパー。
栄養成分表示によれば、１００グラム当たり、熱量４９キロカロリー、たんぱく質２．１グラム、脂質０．３グラム、炭水化物１０．６グラム、食塩相当量２．２グラム。
食塩相当量がね、以前買ったイオン系で売られているベストプライスってやつのの３．８グラムよりも、かなり抑えられていて、ポイントが高い。塩分は要注意なのでね。
ＬＢ２７というのは同じだが、８００億個と明記されているところも違っているね。同じようなものでありながら、ちゃんと違えているところが、偉いね。
味はいたって普通で、ちゃんとうまいね。量もちょうどいい感じなんではないでしょうか。
原材料名としては、はくさい（国産）、漬け原材料、だそうで。漬け原材料には、砂糖、水あめ、にんにく、赤とうがらし粉、大根、食塩、だし汁、りんご、醸造酢、かつお魚醤、乳酸菌などが入っているとのこと。
値段もたしか２００円くらいだったかと思う、買いやすい値段だったので、助かりますわ。飯を食う前に、こういうのをちょっと食べてからにすると血糖値スパイクが抑えられますよ。
#アークス #㈱美山 #キムチ #乳酸菌 #発酵食品 #CGC
コメント